À propos de sa pratique

Céline Pelcé (FR) aborde la matière comestible comme un soft power poétique et politique, agent narratif et expérientiel. Travaillant sur le terrain, dans des paysages urbains ou ruraux, elle explore les zones limites entre le monde sociétal et naturel, les rituels culinaires et agricoles, à la recherche de l’identité interdépendante de l’être humain. Céline Pelcé partage ces recherches à travers des repas, des sculptures et des performances culinaires, qu’elle crée en collaboration avec des cuisinier·ères, des artisan·es, des scientifiques ou des habitant·es. Travaillant principalement dans le milieu culturel et artistique, son travail s’implante aussi dans le milieu éducatif et hospitalier. Depuis 2024, elle travaille entre la France et la Belgique, et collabore avec des compagnies de théâtre et de danse, reliant les questions de territoire, de soin et de paysage aux arts de la scène.